יום שבת, 24 בדצמבר 2011

היו זמנים-אז בנהר כיבסנו


   מכונת הכביסה הראשונה נבנתה בשנת 1767.כמובן שאבקות כביסה לא היו.
   סבתותינו וחלק מאמותינו (תלוי בני כמה אנחנו...),עוד נהגו לכבס ביד
   בסבון כביסה מרובע כזה

התמונה לקוחה מגוגל תמונות


יום שבת, 17 בדצמבר 2011

כריות לסיכות תפירה




כשרוצים לראות מהר תוצאות -עושים דברים קטנים.....
קיבלתי על עצמי לתפור וילון מורכב קצת (מבטיחה להביא צילום
כשיהיה תלוי,אין טעם לצלם סתם).
בזמן האחרון אני תופרת מעט מאד. בעיקר עושה תיקונים, שזה בפני עצמו לא תמיד קל.
התיקונים שאני עוסקת בהם לא מתמקדים דווקא בתפירה.אני גם שיפוצניקית.

יום שבת, 10 בדצמבר 2011

כבד קצוץ צמחוני




    נכון שאתם מכירים כבד קצוץ צמחוני מחצילים? 
     ניסיתי כמה פעמים,אבל זה לא זה (לטעמי, לפחות).וזה גם המון עבודה.
    אז יש באמתחתי משהו קצת שונה ואולי אפילו יותר קל להכנה.
    שוב,זה מתכון שקיבלתי לפני המון שנים ולא רשמתי במחברת שלי,כי ההארד-דיסק שלי זכר אותו 
    וכנראה לא היה צורך  בכך.

    לדעתי הוא ממש טעים,עד כדי כך, שלפני המון שנים כאשר הגשתי אותו בארוחת ערב חגיגית
    לחתן שלי ולהוריו שהם קרניבורים מושבעים,
    חמותה של בתי שאלה אותי איך עשיתי אותו ונאלצתי לשקר לה 
    כי לא היה נעים שכביכול עשיתי "אוכל לעניים"  ואין בזה בכלל כבד או בשר.

יום חמישי, 8 בדצמבר 2011

ממרח שוקולד-גם קרם לעוגה-מהיר,ללא בישול






            
    נשמע מוזר? בכלל לא!
    היום כשלא הייתי בבית ופתאום "בא לי" משהו קצת אחר על הלחם,
     נזכרתי ברעיון שראיתי מתישהו ברשת .
    בדרך כלל, אני לא אוהבת שוקולד (עוף מוזר שכמוני) יכולים לנפנף לי מול העיניים בשוקולד, 
     ולא מזיז לי.

עוגת הריסה





    אין לי מושג אם אתם יודעים מה זאת עוגת הריסה.בשבילי אלה ריבועים מתוקים כמו עוגה,
    מתאים מאד לחורף,כייף ליד התה/קפה ובכלל משביע מאד וגם מתוק.
    לדעתי המקור של זה אי שם בארצות השכנות שלנו.זה מזכיר קצת את הבקלאווה,
     את הכנאפה ובנות דודותיהן.
    אני התוודעתי לדבר הזה במלחמת יום כיפור,כשהייתי אצל הורי עם 2 זאטוטים.

יום רביעי, 7 בדצמבר 2011

זר ליום הולדת - עבודת יד




            
    במזל טוב,ליובל נכדתי מלאו היום 8 שנים.
    הגברת החמודה ביקשה ממני להכין לה זר מחומרים ממוחזרים. היה לה רעיון לא קל לביצוע.
    בשביל הילדים, אין פשוט מזה :"תעשי כך ותדביקי כך, ותצבעי כך וזה 5 דקות!".
    במועדפים אצלה יש קישור לבלוג שלי והיא עוקבת אחריו בדבקות. ולא רק מה שאני כותבת,
    היא גם נכנסת לקישורים לעבודות יד (משהו בגנים כנראה...).

יום שני, 5 בדצמבר 2011

המרק שלי




    בתקופה שהילדים שלי עוד היו בבית והיה צריך לגוון כל יום עם מאכל אחר (מי אמר שצריך? 
    ככה הרגלתי אותם ואת אבא שלהם),יצא שנמאס כבר מהמרקים הסטנדרטיים 
    שזה מינסטרונה שבא מהבית,
    או מרק עוף מכובס שאח"כ מוסיפים לו כל מיני טעמים וריחות
    או חלילה (בבית שלנו) מרקים מאבקות מוכנות.
    לא היה אז שפע כמו היום,כל האינסטנטים למיניהם והנמסים בכוסות.וגם לא היה שפע כלכלי כמו היום.
    שיבואו אלי מארגני השביתות החברתיות בטענות, אבל אז באמת לא היה.פשוט הסתפקנו במועט
    ועם המועט הזה שמחנו וגם היינו יותר יצירתיים.
    אחת מהתוצאות של המצב דאז הוא מרקים ותבשילים מקטניות מיובשות.זה מצרך שהוא זול 
    וגם ניתן לשמור אותו בארון יותר מאשר ירקות טריים.

יום שלישי, 29 בנובמבר 2011

ארטישוקים בנוסח רומאי-הדרכה מצולמת





            
    הגיעה עונת הארטישוקים והמשפחה שמחה ועליזה.כולם אוהבים לאכול אותם,אף אחד לא אוהב להכין...
    האמת,שזה "קצת" עבודת הכנה - אבל שווה כל מאמץ. זה ממש דליקטס.
    את ההדרכה להכנה קיבלתי מאמי ז"ל לפני המון שנים ומאז עברו תחת ידי ים של
     ארטישוקים    (קרצ'ופי-באיטלקית).

יום שני, 28 בנובמבר 2011

למה - כובע ?





למה כובע? כי קררררררררררררר
כי סוף סוף אחרי כמה שנים שהסריגה חזרה לאופנה, רוצים שאסרוג קצת.

יום רביעי, 23 בנובמבר 2011

וגרביים - לא חסר




היות והשבוע בתפוז הוא בסימן בריאות הילד   (מה, לנו לא מגיע להיות בריאים...?)

יצא ממש טוב, כי לפני שבוע החלטתי לסרוג גרביים בקרושה (לא נעליים,גרביים) .

                                                       לכן קיבלתי  את בול בחירת העורך של תפוז 



יום שלישי, 15 בנובמבר 2011

פרחים ליום הולדת




            
                              ברשומה הקודמת כתבתי שעשיתי לעצמי קצת פרחים ליום ההולדת.
                       אבל הם נשארו שם ולא צילמתי אותם.כמו עוד הרבה עבודות שעשיתי ומחכות לזה.
                          אז החלטתי לשתף אתכם קצת במראה שלהם, כי מה יותר טוב ממראה עיניים?
                                             ומה מעלה חיוך יותר  מפרחים?
  
                                             אז הנה כמה -בזוגות וביחידים

   

יום שבת, 12 בנובמבר 2011

סברינות במקום עוגת יום הולדת




ככה זה כשמתבגרים. הילדים גרים מחוץ לבית,2 הנכדים הגדולים כבר לא רוצים לבוא יותר מדי,
אין מה לעשות אצל סבתא.....והקטנים רוצים,רק לא מסתדר.
אז לפני שיתחילו מחר הבלגנים של יום הולדת לסבתא (לי...ב ),
החלטתי שאם אין אני לי מי לי.
לא נכון? מה, לעשות רק למען אחרים? הגיע הזמן שאנחנו האמהות/הסבתות תעשינה
גם למען עצמן משהו.
אז החלטתי השנה, שאני חוגגת לעצמי.
אבל צריך גם לבצע.אז ביצעתי !

יום שבת, 5 בנובמבר 2011

מִי יִתְּנֵנִי מאפה ליד הקפה




    מה עושים כשהחורף מגיע?
    נכון , שותים הרבה תה וקפה. אבל הכי חשוב- מה יש ליד הקפה .
    שיקום מי שלא מלווה את השתיה החמה שלו באיזה נשנושון מתוק כמו עוגיה,או יותר טוב
    איזו סברינה (כן גם לזה יש לי מתכון אמיתי מצרפת,אבל בפעם אחרת),או עוגת שמרים.
    טוב,אפשר להמשיך את הרשימה עד מחר.אני טובה בזה.אני גם אוהבת מאפים-ממש מכורה.
    השבוע משום מה, נזכרתי באיזה בצק מאד טוב,שלא מכיל לא מרגרינה ולא חמאה.

נעליים - סורגים מהר




            
    הגיע הזמן שעוד עבודות שעשיתי תצאנה מהארון (לא.... ממש לא מה שאתם חושבים )
    התכוונתי לארון בבית.
    ואם אלה נעלי תינוקות,אז אני צריכה להודות  לחברתי היקרה דבוריטקה שגם לה - כמו לי
    יש שיגעון לנעלי תינוקות.
    וכש"עשיתי לה טובה"  וחיפשתי כל מיני דגמים,לא יכולתי שלא לנסות ויצאתי ברווח.זה ממש מדגדג
    באצבעות כזה.
    יש ברחבי הרשת דגמים מפה ועד להודעה חדשה,אחד יותר יפה מהשני.נכון, יש גם כמה
    מעפנים, אבל הם בודדים.

יום חמישי, 3 בנובמבר 2011

תפו"א אפוי ב-5 דקות








כמה פעמים חזרתם מהעבודה ובא לכם לאכול משהו חם ולא היה מוכן?
כמה פעמים סתם בערב או במשך היום התחשק לכם משהו קצת פיקנטי ולא היה לכם חשק
לחכות עד שיתבשל במשך חצי שעה-שעה?

יום שישי, 14 באוקטובר 2011

אחת שתיים שלוש - נסיון



רשומה שפירסמתי בתפוז אחרי תקלה ששינתה את פני הבלוגים.
זו היתה הפעם הראשונה שהתוודעתי לתקלות הרבות בתפוז ואחרי נסיונות חוזרים ונשנים
לתקן את הבעיה שהתבררה כקולקטיבית והפחד לאבד את הרשומות שכבר היו באתר.
עם הזמן הסתבר לי שהדברים האלה קורים כל שני וחמישי.
לקח לי המון זמן להפנים שאולי בחרתי בפלטפורמה לא אמינה במיוחד לכתיבת בלוג.
מעבר לזה - תפוז בשבילי הוא המקום הראשון שיצרתי דרכו חברויות והכרות עם אנשים נפלאים.
בנוסף לכל,את האימונים שלי בעריכה וכתיבה עשיתי שם.
כך שאני לא זורקת אבן לבאר ששתיתי ממנה.
הקרדיט לתפוז !

יום שני, 10 באוקטובר 2011

קישוטים לסוכה




            
מה איתכם? אתם בונים סוכה...?
אני כבר שנים לא בונה, וכשבנינו שנאתי לשבת שם. הזבובים מציקים, החתולים באים כל הזמן לחפש
אוכל.חם,קר,רוח מעיפה את המפה.הרצפה אמנם לא דורשת שטיפה, אבל השולחן תמיד מתנדנד.
בקיצור - הרגשה של פיקניק בבית.

יום שישי, 30 בספטמבר 2011

אֵשֶׁת-חַיִל, מִי יִמְצָא




                    
          בראש השנה לפני 12 שנים,הלכה לעולמה אמי חנה-פרננדה זכרונה לברכה. 
          אני רוצה להקדיש לזכרה רשומה זו.
          היא התברכה בכישרון אומנותי יוצא דופן. כל חייה יצרה יש מאין.
          בתקופות קשות שלא היו חומרי יצירה,היא מצאה תמיד איך למחזר דברים.
          דברים שהיום ברורים לנו כל כך בגלל התחממות כדור הארץ והתקשורת.

יום ראשון, 18 בספטמבר 2011

שיעול - תצא בחוץ !


    הרשומה הזאת היתה אמורה להיכתב באביב,כאשר זה היה רלוונטי.
    הכנתי כמה דברים ולבסוף אמרתי שאחכה עד לעונת השיעולים שלא תבוא .
    לצערי הרב, בשבוע האחרון  פנו אלי כמה מקרובי וחברי שנתקפו בשיעול
    בשאלה : מה אפשר לעשות להקל  על הדבר?
    "את הרי ידועה כאחת שיש באמתחתה המון תרופות סבתא".
    אז כן, יש לי כמה הצעות שמנסיוני האישי עזרו וגם חילקתי אותן במשך שנים,
    אז לטובת כל באי בלוגי, אני מחלקת גם כאן את העצות,
    אבל ! אני מודיעה בזאת חגיגית שאני לא רופא ולא אחות, אלה דברים
    שרק מנסיוני האישי עזרו לי למכרי,חברי ומשפחתי.
    איני מתיימרת להחליף רופא.
    כך שמי שממלא אחר ההוראות שאתן כאן,לא ייקח את הדבר כתורה מסיני.
    אלא ייקח את זה כעצה ידידותית בלבד ועל אחריותו האישית בלבד.


יום רביעי, 7 בספטמבר 2011

תיקים-ללא תפירה-רק לקשור



מעכשיו לא צריך לדעת לתפור אפשר גם לקשור תיק תוך מספר דקות.
אפשר גם "לפרום" אותו אח"כ ולעשות ממנו דגם שונה.
כל כך התלהבתי מהרעיון כשהגעתי אליו ליוטיוב במקרה (דרך משהו אחר,כרגיל),
שאני חייבת לשתף אתכן.

יום שני, 5 בספטמבר 2011

הדרכה לחבקי מפיות ("גלגלי שיניים")





           
    לבקשתה של  "הקישורים של אוגוסט" בפוסט הקודם,אני מתכבדת בזאת לפרסם רשומה
    להדרכה מצולמת של חבקי המפיות שקיבלו את השם "גלגלי שיניים" .
   
    הסריגה שלהם לקחה פחות זמן מהצילומים והעריכה....אבל מה לא עושים לבקשת הקהל?
    אז נתחיל כמו במתכון לעוגיות .
    המצרכים....
    חוט (רצוי אקרילן,או משהו סינטטי בגלל אופי המוצר),
    מסרגה (אני סרגתי במס' 2 ,רצוי לא עבה הרבה יותר,בגלל נוחיות העבודה).
    טבעת מבקבוק פלסטי (הסוג עם הפייה הרחבה).
    חותכן חוטים,או מספריים, מחט לצמר.

   


יום ראשון, 4 בספטמבר 2011

לקראת החגים-מיחזור




    סוף סוף סיימתי עם הצילומים !!!!
    כל כך הרבה עבודות עדיין לא צולמו, רק בגלל כל הבלגן הזה.....
    לצלם, לראות שיצא כמו שצריך,ואם לא- לצלם שוב.
    לבטל פלאש, להוסיף חזרה.... .

יום שבת, 20 באוגוסט 2011

קישורים לעבודות יד מרשת האינטרנט





 כדי לתת קצת השראה ורעיונות לגולשות/ים, אני מביאה מעט מההדרכות שמצאתי ברשת.

    כמו כן, אשים אותן בקוביית הקישורים המתאימה.



יום שלישי, 16 באוגוסט 2011

תכשיטים סרוגים





            
    לסרוג זה תמיד מרגיע .  לא שאני עצבנית, חלילה. עשיתי "סיבוב מסוכן" לקרסול שלי,
    והמציאות הודיעה לי - גברת , נא לנוח קצת.
    ואני הרי תמיד צריכה לרוץ .יש לי ק*****  ב*******.
    אבל הפעם - אוי לי - הכאבים היו כל כך עזים,והקרסול התנפח, שלא נותרה לי ברירה
    ונאלצתי להרים את הרגל.
    אז מה שעושים במקרה כזה, סורגים. ואם סורגים אז דברים עליזים. כי מי סורג בגדים
    בחודש אוגוסט?
    אז הוצאתי את חוטי הכותנה שלי ואת המסרגה שתמיד בהיכון ו...הופ לעבודה.
    אז גם לא חושבים על אי הנוחות וגם יוצרים דברים.
    והפעם , החלטתי ללכת על תכשיטים.וזה לא בדיוק הסגנון שלי,אבל אהבתי להכין אותם.
    הדבר הראשון היה צמיד .לא היתה לי תבנית מסוימת.תוך כדי סריגה  הגעתי לדוגמא.
    כמובן שפרמתי פה ושם כדי להגיע לתוצאה שנראתה לי.

    וזה התוצר הראשון (כן, אני מניחה שיבואו בעקבותיו עוד,בדוגמאות שונות)

יום רביעי, 3 באוגוסט 2011

מכתבו של עו"ד שימי קדוש - לביבי




קיבלתי מחברה מכתב זה שנשלח אליה ע"י העו"ד שימי קדוש שהוא ידיד אישי שלה.
בלי הבדל דת, גזע,לאום, השקפה פוליטית כזו או אחרת,אני חושבת שהוא מבטא יפה
את הרגשות של כולנו במחאה החברתית שמתנהלת בשבועיים האחרונים.
אני מביאה כאן ציטוט של מכתבו.

   

יום שבת, 23 ביולי 2011

עוגיות קמח תירס - גם לצליאקים





כבר שבועיים שאני זוממת על העוגיות האלה. לעשות משהו מקמח תירס חוץ מפולנטה וניוקי...
 האמת שבאתי מבית איטלקי רומאי ולא אכלנו יותר מדי פולנטה. וניוקי עשינו מתפו"א.
 ניוקי מקמח תירס מצאתי ברשת לפני כשנתיים ושפני הנסיון שלי היו הנכדים.
 במיוחד אורי שהוא שף בפני עצמו  (כן, אורי, אני חושבת שאתפור לך סינר שפים.מגיע לך!).
 שהתלהב מהם וביקש את המתכון.

יום ראשון, 10 ביולי 2011

סדנא להכנת קופסאות מקרטון ממוחזר





    בגלל האופי שלי שחבל"ז (חבל לזרוק), כי מכל דבר אפשר לעשות משהו,אני נוטה בזמן האחרון
    לאסוף קרטונים מכל סוג וצבע. משכנות, מידידות, מקרובות משפחה וקצת מעצמי....