יום שבת, 23 ביולי 2011

עוגיות קמח תירס - גם לצליאקים





כבר שבועיים שאני זוממת על העוגיות האלה. לעשות משהו מקמח תירס חוץ מפולנטה וניוקי...
 האמת שבאתי מבית איטלקי רומאי ולא אכלנו יותר מדי פולנטה. וניוקי עשינו מתפו"א.
 ניוקי מקמח תירס מצאתי ברשת לפני כשנתיים ושפני הנסיון שלי היו הנכדים.
 במיוחד אורי שהוא שף בפני עצמו  (כן, אורי, אני חושבת שאתפור לך סינר שפים.מגיע לך!).
 שהתלהב מהם וביקש את המתכון.

יום ראשון, 10 ביולי 2011

סדנא להכנת קופסאות מקרטון ממוחזר





    בגלל האופי שלי שחבל"ז (חבל לזרוק), כי מכל דבר אפשר לעשות משהו,אני נוטה בזמן האחרון
    לאסוף קרטונים מכל סוג וצבע. משכנות, מידידות, מקרובות משפחה וקצת מעצמי....

יום שבת, 9 ביולי 2011

הכנת לאבנה ביתית בקלות





    
    זה לא מתכון שלי,אני לא המצאתי את הגלגל. אבל בזמן האחרון הלאבנה נגמרת לי מהר.
    אולי בגלל הקיץ ,אין חשק לעמוד במטבח שעות ולהתחמם.אז הכי נוח זה למרוח
    פיתה/קרקר או פרוסת לחם מקמח מלא,למרוח עליו שכבה הגונה של לאבנה
    וכך מושכים עוד זמן עד לרעב הבא.
    ולמה אני עושה את הלאבנה לבד?
    דבר ראשון, זה זמין לי.אין צורך לרוץ לסופר לקנות.כשעומד להגמר,
    אני מכינה את הנגלה הבאה.גם אם זה בשעות שהסופר סגור.
    דבר שני,זה הרבה הרבה יותר זול והעבודה שואפת לאפס.
    הדבר היחיד שצריך ללכת בשבילו לסופר (אבל את זה עושים יחד
    עם שאר הקניות),הוא היוגורט.
    ולא יוגורט דנונה או יופלה. צריך יוגורט פשוט,כמו שהיה פעם.
    היום קצת קשה למצוא אותו בגביעים קטנים.בכל אופן אצלנו אין.
    אז גיליתי שיש להשיג אותו במקררים במיכל של 1 וחצי ליטר
    והשבוע גיליתי גם במיכל של 3 ליטר (איזה כייף ).ועוד יותר זול....
    אז ניגש לעבודה -

יום שישי, 8 ביולי 2011

תיק קשר יפני

                         


    במסגרת שיטוטי באינטרנט נתקלתי בהדרכה לתיק חמוד (Japonese knot bag).
    מצא חן בעיני שאין בתיק רוכסן או סוגר מגנטי,אלא הרצועות משולבות אחת בשניה
    ויוצרות את הסגירה.
    רק מה, לא מצאתי את הקישור ונאלצתי לחטט במעמקי ההיסטוריה במחשב שלי
    כדי להגיע להדרכה לראות את צורת הגיזרה.
    לומר את האמת, אני טיפוס "מורד". לא מוציאה גזרות, משרטטת על הבד מה שאני

    רואה וגוזרת.